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치즈떡볶이
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치즈떡볶이

2013. 9. 1. 23:13

오늘의 요리는 치즈떡볶이!

떡, 고추장, 청양고추, 마늘, 양파, 계란, 치즈 참기름 설탕을 준비해주세요.

우산 이뻐요.


계란을 먼저 삶아요. 왜냐하면 렌지가 하나이기 때문이죠.

계란 맛있게 삶는 법


쉐프 답게 칼등으로 마늘을 다져줍니다.


계란을 삶으면서 마늘을 다지고 고추는 어슷썰기

대파는 큼직하게 썰어주세요.

고추장에 참기름 한방울, 설탕 등등 기호에 맞게 소스를 만들어주세요.


물을 끓이면서 만들어진 소스를 넣어줍니다.


어느정도 때가 되면 떡을 넣고,

휙휙 저어주세요.


마지막즈음 양파와, 대파를 넣고 우리 양념이 양파와 대파들게 친해질 수 있도록

더 휘저어 주세요.


치즈 한장을 올리고 계란, 깨를 살짝 뿌리면

완성!!

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