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사진첩/오중호랑이의 자취요리

치즈불닭볶음면

오중호랑이 2013.09.01 01:21

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오늘은 치즈 불닭 볶음면입니다.

양파와, 대파, 청양고추, 치즈 한장, 불닭볶음면을 준비해주세요.


파는 송송송 채썰어주세요.

고추는 어슷썰기,

양파는 탁탁탁 조각 내기


팬을 달군후 물을 넣어주세여.

면이 잠기겠금 충분히 넣어주면 좋아요.


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끓는 물에 면을 넣고 적당적당히 풀어주세요.

우리는 야채와 소스를 넣고 좀 더 볶아야 하기 때문에 생각보다 덜 끓인 상태까지 끓여줍니다.


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면이 닿는 바닥에 물이 고여있을정도로 물기를 빼주세요.

면이 달라붙지 않게 불 세기를 조절해주세요.


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이제 처음 준비했던 야채와, 동봉된 김가루와 소스를 넣어주세요.

중간불정도로 소스가 모든 야채와 면과 만날 수 있도록 계속 볶아주세요.


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다 만드후 치즈한장을 올리면

완성!!

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